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迷你水果馒头的做法窍门

来源:www.dennousedori.net 时间:2024-06-11 07:54:38 作者:余味水果网 浏览: [手机版]

迷你水果馒头的做法窍门(1)

介绍

  迷你水果馒头是一道美味可口的小吃,以其独特的制作方式和口感受到了们的喜爱原文www.dennousedori.net。它是将水果与馒头相结合,既保留了馒头的柔软口感,又增添了水果的新味道。下面我将为大介绍一些制作迷你水果馒头的窍门

材料准备

- 馒头粉:500克

- 白糖:100克

  - 酵母:10克

  - 温水:适量

  - 水果:适量(如草莓、蓝莓、芒果等)

步骤

  1. 将酵母放入温水中搅拌均匀,待酵母溶解后,加入适量的白糖搅拌均匀www.dennousedori.net

  2. 将馒头粉和剩余的白糖放入一个大碗中,慢慢加入酵母水,边加边搅拌,直到面团变得柔软。

  3. 将面团放在案板上,用手揉搓数分钟,直到面团光滑有弹性。

4. 将揉好的面团放入一个大碗中,盖上湿布,放在温暖的地方进行发酵,待面团体积变大约为原来的两倍时,发酵完成(大约需要1小时)XEF

  5. 发酵完成后,将面团取出,揉搓数分钟,将面团分成小面团,个小面团约为30克。

  6. 将水果洗净,切成小块备用。

  7. 将一个小面团擀成圆形,将水果块放在中间,将面团包裹住水果,捏紧封口erPm

  8. 将包好的迷你水果馒头放在蒸锅中,盖上锅盖,用大火蒸10-15分钟,直到馒头完全蒸熟。

  9. 蒸熟后的迷你水果馒头取出,待稍微冷却后即可食用。

小贴士

  - 面团发酵时,可以将大碗放在热水中,加快发酵的余~味~水~果~网

  - 揉面团时,可以在案板上一些干面粉,以防面团粘手。

  - 包馒头时,要将面团包裹紧实,以免蒸的过程中水果流出。

- 蒸馒头时,可以在蒸锅的底部放一张湿纸巾,以防止馒头粘在锅底www.dennousedori.net

结语

制作迷你水果馒头需要一定的耐心和技巧,但只要按照上述步骤作,相信大都能轻松做出美味的迷你水果馒头。这道小吃既可口又营养,是聚会或下午茶的绝佳选择。快来尝试制作

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